Özellikle çocuklarda, Çölyak hastalığı tanısı konduktan sonra yönetilmesi çok zor bir durum. Kızım Melodi'ye çölyak hastalığı teşhisi konduğunda, aile olarak büyük bir endişe yaşadık. Ancak, bu süreçte uzman bir diyetisyen olan Filiz Hanım ile tanışmamız, bizim için adeta bir dönüm noktası oldu. Filiz Hanımla çalışmaya başladığımız ilk günden itibaren bize sağladığı bilgi ve destek, endişelerimizi büyük ölçüde hafifletti. Melodi'nin beslenme alışkanlıklarını yeniden düzenleyerek, onun sağlıklı bir şekilde büyümesini sağlamak amacıyla attığınız adımlar, hayatımızda önemli bir fark yarattı.

Melodi'nin beslenme düzenini oluştururken, onun damak tadına uygun ve aynı zamanda besleyici tarifler geliştirildi ve bu tarifler sayesinde Melodi, glütensiz besinleri sevmeye ve bu yeni beslenme biçimini benimsemeye başladı. Ayrıca, Filiz Hanım; Melodi’ye görsellerle desteklenmiş eğitimler vererek, hangi besinlerin onun için uygun olduğunu ve hangilerinden uzak durması gerektiğini anlayabileceği şekilde bilgilendirdi. Bu eğitimler, Melodi’nin bilinçli bir birey olarak kendi beslenme sorumluluğunu almasına temel oluşturdu diyebilirim, öğrendiklerini arkadaşlarına anlatırken gördüğümde çok mutlu oluyorum. Doğru beslenme alışkanlıklarını kazanmasıyla birlikte, Melodi’nin çölyak hastalığından kaynaklanan şikayetleri de tamamen ortadan kalktı. Artık karın ağrıları, sindirim sorunları ve diğer rahatsız edici semptomlar yok oldu. Melodi’nin sağlıklı ve mutlu bir çocuk olarak büyümesi, Filiz Hanımın  uzmanlığı ve yönlendirmeleri sayesinde mümkün oldu.

Bu süreçte tabi sadece Melodi değil, tüm ailemiz sağlıklı beslenme konusunda daha bilinçli hale geldi. Sağlıklı yaşamın temelinin doğru beslenme olduğunu öğrenmiş olduk. Diyetisyenimizden aldığımız bu değerli bilgi ve destek, yalnızca Melodi’nin değil, ailemizin de yaşam kalitesini arttırdı.

Filiz Hanım ile çalışmak, çölyak hastalığı ile baş etme sürecinde en büyük şansımız oldu. Melodi’nin sağlığına kavuşması ve bu zorlu sürecin üstesinden gelmemiz için verdiğiniz destekten dolayı size minnettarız. Sağlıklı beslenme alışkanlıkları ve bilinci, Melodi’nin hayatında kalıcı ve olumlu bir etki yarattı. Bu deneyimimiz, çölyak hastalığı teşhisi konmuş diğer ailelere de umut ışığı olacak nitelikte.

Çok teşekkürler.