Derin bir kap içerisinde süt ve limon suyunu blender ile karıştırın ve 1-2 dakika kadar kıvam alıncaya kadar çırpmaya devam edin. Karışımın içerisine kalan tüm malzemeleri ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Karışımı bir kaba dökün ve soğutun. 2-3 hafta, hatta daha uzun süre buzdolabında saklayabilirsiniz. Tereyağınızın yumuşak olmasını istiyorsanız kullanmadan birkaç dakika önce buzdolabından çıkarın. Dondurulabilir ve dondurucunuzda yaklaşık 3 ay kadar muhafaza edebilirsiniz. Sıvı yağ olarak her türlü sıvı yağı tercih edebilirsiniz. Vegan tereyağınızın sarı renkte olmasını isterseniz, biraz toz zerdeçal ekleyebilirsiniz, ancak tereyağının tadı farklı olacağından bu tercihinize bağlıdır. Besin mayası tercihen eklemeyebilirsiniz. Tereyağınızı ne kadar tuzlu sevdiğinize bağlı olarak daha fazla veya daha az tuz ekleyerek tuzluluk derecesine karar verebilirsiniz.

Afiyet Olsun.