Yumurta Alternatifi Keten Tohumu Jeli
PORSİYON= 1 HAZIRLAMA=5 dk. SOĞUTMA=10-15 dk.
MALZEMELER
YAPILIŞI
Küçük bir kase içerisine öğütülmüş keten tohumu ve suyu ekleyin ve iyice karıştırın. Kıvam aldıktan sonra buzdolabına soğumaya bırakın. 10-15 dakika soğuduktan sonra tariflrrinizde yumurta alternatifi olarak kullanabilirsiniz.
› 1:1 oranındadır, yani bir tarifteki her normal yumurta için 1 porsiyon keten tohumu jeli kullanabilirsiniz.
› Keten tohumu yerine alternatif olarak chia tohumu da kullanabilirsiniz. Tarifi aynı şekilde uygulayabilirsiniz. (1 yemek kaşığı öğütülmüş chia tohumu + 3 yemek kaşığı su)
Afiyet Olsun.
KALORİ CETVELİ
| 1 PORSİYON ÖLÇÜSÜ | ENERJİ (kkal) |
KARBONHİDRAT (g) |
PROTEİN (g) |
YAĞ (g) |
SODYUM (mg) |
LİF (g) |
| 1 kase | 35 | 2,5 | 1,5 | 2,5 | 3 | 2 |
NOT: Besin değerleri 1 porsiyon=1 kase için verilmiştir.