Yulaflı Omlet

PORSİYON=1 HAZIRLAMA=5 dk. PİŞİRME=5 dk.

MALZEMELER

4 yemek kaşığı yulaf
1 adet orta boy yumurta
50 gram lor peyniri-3 yemek kaşığı(tepeleme) veya 30 gram yağsız beyaz peynir(az yağlı)
1 çay kaşığı öğütülmüş keten tohumu
1 çay kaşığı çörekotu
Tuz, karabiber, pulbiber, zerdeçal (tercihe bağlı baharatlar eklenebilir.)
Zeytinyağı (tavayı yağlamak için)

YAPILIŞI

Yumurtayı iyice çırptıktan sonra bütün malzemeleri karıştırın. Fırça ile çok az yağladığınız kızgın tavaya karışımı yayın ve pişiriniz.

Afiyet Olsun.

KALORİ CETVELİ

1 PORSİYON ÖLÇÜSÜ	ENERJİ (kkal)	KARBONHİDRAT (g)	PROTEİN (g)	YAĞ (g)	DOYMUŞ YAĞ (g)	KOLESTEROL (mg)	POTASYUM (mg)	A VİTAMİNİ (IU)	LİF (g)
1 tabak	390	33	23	18	4,7	224,3	401,5	743,9	6,5

NOT: Besin değerleri 1 porsiyon=1 tabak için verilmiştir.