Ton Balıklı Salata
PORSİYON=1 HAZIRLAMA=15 dk. PİŞİRME=20 dk.
MALZEMELER
YAPILIŞI
Kinoa pişirilmeden önce yarım saat kadar suda bekletilir. Daha sonra kinoanın tadındaki acılığın giderilmesi için bol suda ovularak yıkanır ve süzülür. Pişirmek için hazır olan kinoanın 2 katı kadar su eklenir ve su kaynamaya başlayınca tencerenin kapağı kapatılarak altı kısılır. 15 dakika kısık ateşte pişen kinoa 5 dakika kadar beklemeye bırakılır. Daha sonra bütün malzemeler bir kap içinde karıştırılır ve servise hazır hale getirilir.
Afiyet Olsun.
KALORİ CETVELİ
| 1 PORSİYON ÖLÇÜSÜ | ENERJİ (kkal) |
KARBONHİDRAT (g) |
PROTEİN (g) |
YAĞ (g) |
KOLESTEROL (mg) |
POTASYUM (mg) | C VİTAMİNİ (mg) | MAGNEZYUM (mg) |
| 1 kase | 707 | 69,1 | 60 | 23,2 | 50,8 | 2265,6 | 131,7 | 248,5 |
NOT: Besin değerleri 1 porsiyon=1 kase için verilmiştir.