Yumurtaları köpük oluşana kadar çırpın. Ardından peyniri üzerine ekleyin ve tamamen karışana kadar çırpmaya devam edin. Şekeri de ilave ederek karıştırmaya devam edin. Ardından kremayı ve unu ekleyin. Tüm karışımı pürüzsüz olana kadar karıştırın. Fırın kağıdını tereyağı ile yağlayın ve yuvarlak kelepçeli fırın kabının içine yerleştirin. Karışımı fırın kabının içine akmayacak şekilde dökün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 50-60 dk. pişirin. Üzeri siyah olmayacak şeklde altin rengi olduğunda fırından çıkartın. Fırından çıktıktan sonra en az 1 gece buzdolabında bekletin. Ertesi gün servi yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun.