Ödem Atan Çorba
PORSİYON=8 HAZIRLAMA=10 dk. PİŞİRME=30 dk.
MALZEMELER
1 adet orta boy kabak
1 adet küçük boy kuru soğan
1 adet orta boy kırmızı kapya biber
1 adet orta boy domates
1-2 diş sarımsak
Yarım demet nane
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
6 bardak su
Baharatlar (nane, pul biber, karabiber, tuz)
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
YAPILIŞI
Bütün malzemeleri küçük küçük doğrayıp tencerenin içine ekliyoruz. Üzerine suyu ilave ediyoruz. Kaynadıktan sonra blenderdan geçiriyoruz. Ocaktan aldıktan sonra içine baharatları ve zeytinyağını ilave ediyoruz.
Afiyet Olsun.
KALORİ CETVELİ
| 1 PORSİYON ÖLÇÜSÜ | ENERJİ (kkal) |
KARBONHİDRAT (g) |
PROTEİN (g) |
YAĞ (g) |
DOYMUŞ YAĞ (g) |
KOLESTEROL (mg) |
A VİTAMİNİ (IU) | C VİTAMİNİ (mg) | POTASYUM (mg) | LİF (g) |
| 1 kase | 32 | 5,1 | 1,4 | 1 | 0 | 0 | 2550 | 55,5 | 280,3 | 1,6 |
NOT: Besin değerleri 1 porsiyon=1 kase için verilmiştir.
