Anasayfa / Tarifler / Kaju Yoğurdu

Kaju Yoğurdu

 

  PORSİYON= 8                    HAZIRLAMA=15 dk.                SOĞUTMA=12 saat

 MALZEMELER

  • 2 su bardağı tuzsuz çiğ kaju (400 gr)
  • 1,5 su bardağı su ( 375 ml)
  • 4 yemek kaşığı limon suyu (40 gram)
  • 1/4 çay kaşığı deniz tuzu
  • 3 probiyotik tablet veya saşe toz

 YAPILIŞI

Kajuları 1 gece önceden ıslatın. Ertesi gün suyunu iyice süzün ve kurumasını bekleyin. Kuruduktan sonra rondo haznesinin içerisine alın ve diğer malzemeleri ekleyerek rondodan çekin.  8 küçük cam kavanoza veya kaseye bölün ve bir mutfak bezi ile örtün, karanlık ve serin bir ortamda veya buzdolabında en az 12 saat bekletin. Bekledikten sonra tüketebilirsiniz ve  buzdolabında saklayabilirsiniz.

Afiyet Olsun.

 KALORİ CETVELİ

1 PORSİYON ÖLÇÜSÜ ENERJİ
(kkal)
KARBONHİDRAT
(g)
PROTEİN
(g)
YAĞ
(g)
SODYUM
(mg)
LİF
(g)
1 kase 252 14 8,3 20 67 1,5

NOT: Besin değerleri 1 porsiyon=1 kase için verilmiştir.