Bütün sebzeleri yıkadıktan sonra küçük küçük doğrayın. Ardından doğradığınız bütün sebzeleri geniş bir tencerenin içerisine alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyin ve orta sıcaklıkta pişirin. Sebzeler yumuşadıktn sonra ocaktan alın ve blender yardımı ile pürüzsüz kıvama gelmesini sağlayın. Ardından tuz, baharatlar ve zeytinyağını ilave ederek karıştırın. Çorbanızın kıvamına göre su ilavesi yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun.