Garam Masala Hint Baharatı

PORSİYON=8 HAZIRLAMA=5 dk. PİŞİRME= —

MALZEMELER

3 yemek kaşığı kişniş tohumu
2 yemek kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı toz tarçın
1 tatlı kaşığı yeşil kakule
1 tatlı kaşığı toz karanfil
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı öğütülmüş defne yaprağı

YAPILIŞI

Bütün malzemeleri küçük bir kaseye veya cam kavanoza ekleyin ve tamamen birleşene kadar karıştırın. Daha tanesiz doku isterseniz, rondodan geçirebilirsiniz. Tercihinize göre baharatları ilave edebilir veya çıkarabilirsiniz.

Afiyet Olsun.

KALORİ CETVELİ

1 PORSİYON ÖLÇÜSÜ	ENERJİ (kkal)	KARBONHİDRAT (g)	PROTEİN (g)	YAĞ (g)	SODYUM (mg)	LİF (g)
1 yemek kaşığı	9	1,4	0,4	0,4	4	0,5

NOT: Besin değerleri 1 porsiyon=1 çay kaşığı için verilmiştir.

NOTLAR

Et ve sebze yemekleri, çorbalar, hamur işleri tariflerinizde Hint baharatını tercih edebilirsiniz.
Hava geçirmeyecek şekilde karanlık ve serin bir yerde 6 ay veya daha uzun süre saklayabilirsiniz.