Fit Patates Cipsi
PORSİYON=3 HAZIRLAMA=3 dk. PİŞİRME=3 dk.
MALZEMELER
1 orta boy patates
Baharat olarak sarımsak tozu, tuz, karabiber, toz kırmızı biber ve ek olarak istenilen baharatlar eklenebilir.
YAPILIŞI
Patatesler ince ince dilimlenir, tost makinesinin arasına yağlı kağıt serilir ve ince dilimlenen patatesler yağlı kağıdın üzerine sıralanır. Üzerine bir tatlı kaşığı zeytinyağı fırça ile sürülür ve baharatlar eklenerek tost makinesinin kapağı kapatılır. Patatesler kontrollü bir şekilde pişene kadar tost makinesinde bekletilir ve afiyetle tüketilir. Tost makinesi yerine aynı işlemler fırında da gerçekleştirilebilir. Fırın tercih edilecekse 180-200 derecede alt üst ayarda pişirilebilir.
KALORİ CETVELİ
| ENERJİ (kkal) |
KARBONHİDRAT (g) |
PROTEİN (g) |
YAĞ (g) |
DOYMUŞ YAĞ (g) |
KOLESTEROL (mg) |
LİF (g) |
SODYUM (mg) |
| 258 | 27 | 9 | 13 | 2 | 50 | 4 | 22 |